Kakao schwach entölt (Naturata)

Informationen über Kakao schwach entölt

Als die Spanier Mexiko im 16. Jahrhundert eroberten, lernten sie auch das Kakaopulver kennen. Die Azteken hatten einen säuerlichen Brei aus Wasser, gerösteten Kakaobohnen und Mais hergestellt, welchen sie tranken. Diese herbe Mischung fand bei den Spaniern zunächst wenig Anklang. Erst als der Kakao mit Zucker vermischt wurde, waren die Menschen in Europa von dieser "Schokolade" begeistert.

• Vegan
• Glutenfrei (gemäß Rezeptur)
• Milchfrei (gemäß Rezeptur)
• Laktosefrei (gemäß Rezeptur)
• Eifrei (gemäß Rezeptur)
• Hefefrei (gemäß Rezeptur)
• Sojafrei (gemäß Rezeptur)
• Nussfrei (gemäß Rezeptur)
• Sesamfrei (gemäß Rezeptur)
• Erdnussfrei (gemäß Rezeptur)
• Lupinenfrei (gemäß Rezeptur)
• Selleriefrei (gemäß Rezeptur)

Zutaten von Kakao schwach entölt (Naturata)

Kakao, schwach entölt*, Säureregulator: Kaliumcarbonat 20 - 22 % Fettgehalt